✈️おひとりソウルガイド✈️
1人旅でも怖くない韓国最新情報
まだまだ肌寒さが残るソウル
ソウルの朝食や、歩き疲れた日の夕食に欠かせないのが、じんわりと体に染み渡るスープ料理
今回は美食の街・江南エリアで、ひとりでもふらっと入りやすい絶品スープの名店4選をご紹介します😃
🥣 江南エリア・心もお腹も満たされるスープの名店
1. 江南ソルロンタン（강남설렁탕）
（住所：서울 강남구 논현동 141-4）
ソウルの定番朝ごはんといえば、やっぱりソルロンタン
牛肉をじっくり煮込んだ真っ白なスープは、驚くほど澄んでいて雑味がありません
が！私はコムタンが好きで❤️
ここでもコムタンを注文😃
自分で塩や胡椒を足して、自分好みの味に育てていくのが醍醐味 お肉の旨みが溶け出した優しいスープに、ご飯を浸して食べる幸福感は格別です👍
2. 北倉洞純豆腐（プッチャンドン・スンドゥブ / 북창동순두부）
（住所：서울 서초구 서초동 1443-11）
「今日は少しパンチのあるスープが飲みたい」という時はこちら
ふわふわの豆腐と海鮮の出汁が効いたスンドゥブは、ご飯が止まらなくなる美味しさです
ここはおかずの種類も豊富で、ひとりでテーブルがいっぱいになる贅沢感を味わえるのも魅力❤️
卵はテーブルにあるので、自分でイン
熱々の石焼きご飯（釜飯）が出てくるので、最後はヌルンジ（おこげ湯）で締めるのが韓国通の楽しみ方です
炊き立てのごはんがこれまた美味しいんです
3. へファオク（혜화옥）
（住所：서울 강남구 논현동 165-11）
以前もご紹介しましたが、ここでの推しはやっぱりミナリコムタン
牛の旨みが凝縮された透明なスープと、シャキシャキとした爽やかなセリの香りは、まさに最高の組み合わせです
焼肉店でありながら、ひとり用のランチメニューが充実しているのも、私たちひとり旅派には嬉しいポイントですよね💡
4. 安木（アンモク / 안목）
（住所：서울 강남구 역삼동 700）
ミシュランガイドにも掲載された実力派で、上品なデジクッパがいただけます
豚特有の癖が少なく、最後の一滴まで飲み干したくなるほど丁寧にとられたスープは、一度食べたら忘れられません
日本語対応のタッチパネルで注文できるので、初めてのひとり旅でも安心してお店に入れますよ😃
💡 最後に
冷え込む朝や、ちょっとお疲れ気味の夜に、熱々のスープを一口 その瞬間に「あ、韓国に来てよかった」と心から思えるはずです🙌
江南エリアに滞在される際は、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね
